丸源ラーメン宮前平店の実食レポ！肉そばと新作限定麺の評判を徹底検証
By Maya Lin-Takahashi
丸源ラーメン宮前平店の利用価値を最も実感できるのが、平日開店から17:00まで提供されているランチセットです。中でも「鉄板玉子チャーハンセット」は、熱々の鉄板の中央に盛られたご飯の周囲へ、客席で店員が溶き卵を注ぎ入れるライブ感あふれる演出で知られています。自分で手早くかき混ぜて仕上げる工程は、視覚的・聴覚的な満足感を高めるだけでなく、好みの焼き加減に調整できる実利性も兼ね備えています。
| メニュー構成 | 価格帯（目安） | セット内容と特徴 | 最適な利用シーン |
|---|---|---|---|
| チャーハンランチ | 約980円, 1,050円 | 肉そば＋鉄板玉子チャーハン（小・平日増量無料対応あり） | 満腹感を求めるビジネスランチ |
| おいしいからあげランチ | 約1,030円, 1,100円 | 肉そば＋からあげ2個＋白ごはん（小） | タンパク質をしっかり摂りたい昼食 |
| お子様セット各種 | 約200円, 380円 | ミニラーメン、おもちゃ付き、選べるジュース | 未就学児〜小学生低学年の家族連れ |
| 季節限定 麺単品 | 約930円, 1,080円 | 濃厚鶏白湯そば、麻辣湯麺、丸源冷麺など | 季節ごとの限定の味を楽しみたい日 |
卓上に常備されている「どろだれラー油」「揚げにんにく」「酢」を駆使した味変もこのセットの醍醐味です。前半は王道の醤油味を堪能し、中盤から揚げにんにくのクリスピーな食感と香ばしさをプラス、終盤にお酢を一回しすることで、後味を驚くほど軽やかにまとめ上げることができます。
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