贅食家千壽黒川店の大トロ160円は本当？Ps純金で話題のコスパと衝撃の真相を徹底解剖

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中京テレビの『PS純金』といえば、東海エリアの並外れた安ウマ店を発掘することで知られる看板番組です。2024年7月の特集で「本まぐろ大トロが160円」としてスタジオを騒然とさせた贅食家 千壽は、その後の2026年9月放送回「値上げしてくれてありがとう！」特集でも再びフィーチャーされました。物価高騰にあえぐ外食産業界において、同店は他メニューの価格を適正化しつつも、象徴である本まぐろ大トロ160円の据え置きを貫いたからです。

テーブルに運ばれる大トロを目の当たりにすると、大衆チェーンの薄切りマグロとは明確に異なる肉厚さに驚かされます。きめ細やかなサシが走るピンク色の身は、口内の体温でさらりと脂が溶け出す極上品です。決して「安かろう悪かろう」の客寄せパンダではありません。テレビ取材時にも店主が一切の妥協を排してマグロを切り分ける様子が放映され、視聴者の間で「原価率は一体どうなっているのか」と大きな反響を呼びました。