クリントンストリート原宿完全攻略法!待ち時間・アクセスと人気注文の全貌
甘いパンケーキだけでなく、本格的なセイボリー(塩気のある食事系)メニューがハイレベルである点も、南青山店が長年リピーターに愛される理由です。2人以上で訪れるなら、パンケーキと食事系プレートを1品ずつ頼み、シェアして食べるのが黄金パターンです。
食事系の筆頭はエッグベネディクト。一般的なイングリッシュマフィンではなく、店内で毎朝焼き上げる自家製バターミルクビスケットをベースに使用しているのがクリントン流です。サクサクと崩れる香ばしいビスケットの上に、肉厚なスモークハム、絶妙な半熟加減のポーチドエッグ、そして酸味がキリッと効いた濃厚なオランデーズソースが惜しみなくかけられています。
また、朝9時のオープンから提供されるモーニングメニューでは、平飼い卵を使ったオムレツや、クリスピーに焼き上げられたハッシュブラウン、自家製ブリオッシュのフレンチトーストもラインナップ。ドリンクには、豊かなコクを持つ深煎りドリップコーヒーや、フレッシュな搾りたてオレンジジュースを選ぶことで、濃厚なバターやソースの後味を驚くほどすっきりとリセットできます。
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