きはちらくはちメニュー完全攻略法！名物生つくねとおすすめ料理の選び方【最新版】

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福井市内で創業し、地域密着型の本格居酒屋として成長を遂げた「きはちらくはち」。その代名詞といえば、外は香ばしく中はふんわりと肉汁を湛えた「名物生つくね」です。福井グルメの新たな定番としてSNSでも話題を集めており、2024年4月に開店した鯖江店では店頭に巨大なつくねの立体オブジェが登場するなど、独自のブランディングを展開しています。

さらに北日本新聞などの地域報道でも紹介されている通り、富山駅前店をはじめとする主要ターミナル周辺への出店により、ビジネス客や旅行者の利用が一段と増加しました。大衆酒場の活気と、落ち着いて食事を楽しめるプライベート空間の両立が、幅広い世代のリピート利用を支える要因となっています。