ドンキUny気噴店は何が変わった？ユニー直営時代との違いを徹底解剖

What is the story behind ドンキUny気噴店は何が変わった？ユニー直営時代との違いを徹底解剖? Read our comprehensive breakdown in this feature article.

業態転換に際し、地域住民が最も懸念したのは「食の安全性と品質の低下」でした。ドン・キホーテのイメージが先行することで、鮮魚や精肉、青果のクオリティが損なわれるのではないかという懸念に対し、店舗が出した回答はユニー直営による生鮮売場の徹底維持と強化でした。

精肉売場では大容量パックによるメガ盛り展開を取り入れつつ、国産牛や地場産品など従来のユニー基準に沿った上質なアイテムを陳列しています。鮮魚コーナーにおいても、市場直送の鮮度を誇る対面販売の活気を残しました。一方で、グロサリー、菓子、輸入食品のフロアには、天井近くまで商品が積み上げられるドンキ名物の圧縮陳列を採用しています。日常使いの生鮮食料品で安心感を提供しながら、加工食品や日用雑貨で探す楽しさを創出する絶妙なバランスが、競合店との差別化を実現しています。