新千歳空港でやってみたい贅沢15選！グルメ・温泉・ラウンジ完全攻略法

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国内線ターミナルビル3階に位置する「北海道ラーメン道場」は、道内各地の銘店が軒を連ねる激戦区です。札幌味噌の代表格である「一幻」のえびそばをはじめ、函館の塩、旭川の醤油と、北海道の麺文化が一堂に会しています。しかし、正午前後や18時台はどの店舗も長蛇の列となり、30分から45分以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。

賢く楽しむための鉄則は、コアタイムを外した「10:30前のアーリーランチ」または「15:30前後のアイドルタイム」の活用です。各店では空港限定メニューやミニサイズを用意しているケースも多く、複数店舗の味を短時間で食べ比べるという贅沢も可能になります。

一方、搭乗口近くで落ち着いて食事をとりたい旅行者にとって、2階出発ロビー周辺で販売されている空弁・海鮮丼は見逃せない選択肢です。水産加工会社直営の売店では、注文を受けてから職人が酢飯の上にいくらやウニを盛り付ける実演販売が行われています。機内に持ち込んで楽しむ場合でも、搭乗待合室のベンチで静かに味わう場合でも、街中の高級寿司店に引けを取らない鮮度の海鮮を手軽に堪能できます。