ひばりヶ丘駅前店の行列・並び時間は？土日＆平日の混雑状況と公式Sns速報

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ひばりヶ丘駅前店のメニュー構成は、無駄を削ぎ落としたシンプルなラインナップとなっています。

• 小ラーメン：基本となる一杯。一般的なラーメンの大盛り以上のボリュームがあります。
• 小ラーメン（豚増し）：柔らかく煮込まれた大ぶりの豚（チャーシュー）が増量される人気メニュー。早い時間帯で売り切れることが多いです。
• 大ラーメン：麺量が極めて多く、二郎の規格外のボリュームに慣れ親しんだ上級者専用です。

ここで最も注意すべきは「麺量」です。同店の小ラーメンの茹で前麺量は約300g〜350gと推定され、一般的な中華そば（150g前後）の約2倍から2.5倍に達します。さらに、スープは骨の髄まで炊き出された濃厚なド乳化系で、カエシ（醤油ダレ）のキレと豚の甘みが溶け合っており、後半にかけてずっしりと胃袋に響いてきます。

そのため、完食に不安がある方や初訪問の方は、事前のサイズ確認時に「麺半分」または「麺少なめ」とハッキリ伝えることが賢明です。減額こそありませんが、美味しく食べ切ることが二郎における最大のマナーです。

そして、提供直前に店主から「小の方、ニンニク入れますか？」と聞かれるのが、いわゆる無料トッピング（コール）の瞬間です。答え方は以下の4つの要素から選びます。

• ニンニク：基本は入っていないため、入れたい場合は「ニンニク」または「ニンニク少なめ」と答えます。不要なら「そのままで」と伝えます。
• ヤサイ：ヒバジの特徴として、デフォルトでもヤサイがタワーのように高く盛られます。「ヤサイマシ」にすると標高が跳ね上がるため注意が必要です。
• アブラ：味付けされたトロトロの背脂が追加されます。
• カラメ：味を濃いめ（醤油ダレ追加）にします。卓上にカエシボトルがないため、濃い味を好む場合はここでコールします。

初心者であれば、まずは「ニンニク少なめ」あるいは「そのままで（ニンニクなし）」と注文するのが最もバランス良く、同店自慢のクリーミーな乳化スープの旨味をダイレクトに堪能できる選択肢となります。