松平健の若い頃が超絶イケメン！寿司職人修行から暴れん坊将軍誕生までの秘話を徹底解剖

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今でこそ日本を代表する時代劇スターの座を確立している松平健ですが、その青年期は決して順風満帆なエリートコースではありませんでした。役者への憧れを胸に愛知から上京したものの、芸能界への足がかりなど何一つない現実の壁にぶつかります。

生活の糧を得るため、彼が飛び込んだのは寿司屋の住み込み修業でした。17歳という多感な時期に、早朝の仕込みから深夜の片付けまで包丁を握り続ける過酷な下積み時代を過ごします。当時のインタビューでも「手先の器用さや礼儀作法、客をもてなす観察眼はすべて寿司屋のカウンターの中で養われた」と振り返っており、この厳しい職人社会での経験が、後に殺陣の滑らかな刀さばきや芯の通った立ち振る舞いに昇華されることになります。