世界一甘いお菓子の正体は？グラブジャムンの衝撃的な味とカロリーを徹底解剖

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日本国内で流通しているグラブジャムンの大半は、インドの大手食品メーカー（Haldiram'sなど）が製造する「缶詰」形態です。一般的な1缶（内容量約1kg）には、シロップとともに大粒のジャムンが12〜16個入っています。缶全体の総カロリーは驚くべきことに**3,000, 3,500kcal**に達し、糖質量は**500g以上**に及びます。1個あたりに換算しても約**140, 160kcal**、炭水化物は**20, 25g**前後です。

サイズはゴルフボールより一回り小さい程度ですが、その質量の大半が砂糖水と揚げた濃縮ミルクで構成されているため、エナジー密度は驚異的です。2〜3個食べるだけで、ご飯大盛り1杯分に相当する糖質と熱量を摂取することになります。糖質制限を行っている方や血糖値スパイクを警戒する方にとっては、明らかにハイリスクな食品です。食べる際は個数を厳格に管理し、シロップをしっかり切るなどの工夫が欠かせません。