神戸セントモルガン教会が選ばれる理由！200年前のステンドグラスの全貌

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挙式後の披露宴の舞台として高い支持を集めるのが、メインバンケット「パラス（Palace）」です。オフホワイトとゴールドを基調としたエレガントな空間は、大聖堂のクラシカルなトーンを心地よく引き継ぎつつ、華やかな開放感を演出します。専用のオープンキッチンが併設されており、披露宴の進行に合わせて料理が最高の温度管理でサーブされるシステムが整っています。

料理は、伝統的なフレンチの技法に神戸牛や近郊の契約農家から届く兵庫県産野菜を取り入れた「フレンチ・ジャポネ」。口コミサイトのレビューでも、「お箸で食べられるコースで、高齢の祖父母からも大絶賛された」「お肉の火入れが完璧で、冷製オードブルからデザートまで隙がない」といった味に関する高評価が目立ちます。また、シャンデリアの輝きを活かしたプロジェクション演出や階段入場など、ゲストを飽きさせない多彩な空間ギミックも魅力です。