厚切りとんかつよし平が仙台・君津・東松山に連続開店！オープン日と店舗情報を徹底解説

Everything you need to know about 厚切りとんかつよし平が仙台・君津・東松山に連続開店！オープン日と店舗情報を徹底解説, including critical updates.

「よし平」は元来、和歌山県田辺市周辺で地元住民から絶大な支持を集めてきた老舗とんかつ専門店です。豚肉本来の旨味を引き出す徹底した熟成管理、肉厚でありながら歯切れの良いやわらかさ、そして職人が注文ごとに揚げる技術力が高く評価されてきました。この地方屈指の優良ブランドに着目したのが、「築地銀だこ」を主力に多様な外食フォーマットを展開する株式会社ホットランドです。

ホットランドは2020年代以降、専門性の高い実力派ブランドの全国フランチャイズ展開やグループ直営展開を推進してきました。よし平の手間を惜しまない調理オペレーションと、圧倒的な満腹感を提供する「大かまどごはん」の仕組みを標準化。2026年8月5日には東京都心部の要衝に「厚切りとんかつ よし平 渋谷駅前店」を出店し、5日間の記念セール（550円引きキャンペーン）を実施して若年層やビジネスパーソン、外国人観光客の間で長蛇の列を作り出しました。この都心での成功モデルをエンジンとして、2026年9月から10月にかけて郊外幹線道路沿いや地方政令指定都市への出店攻勢が一気に具体化しています。