なぜ道の駅みぶは日本一広い？初受賞の快挙と人気の真相を徹底追跡

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道の駅みぶの来場者を虜にしているのが、徹底してローカル素材にこだわったご当地グルメの数々です。栃木県といえば全国屈指のイチゴ王国ですが、同施設では壬生町産イチゴの鮮度と糖度にフォーカスした差別化戦略を展開しています。

なかでも大きな話題を呼んでいるのが、壬生ハイウェーパーク内に新設された専門店によるイチゴクレープです。地元農家から直送される完熟イチゴを惜しみなく使用し、SNS映えする華やかなビジュアルと確かな味わいで瞬く間に看板メニューへと成長しました。また、直売所「みぶのやおやさん」では、早朝から採れたての「とちあいか」や「スカイベリー」を求めて長い列ができます。中間マージンを省いた鮮度抜群の特産品が並ぶことで、「ここに来れば最高のイチゴが手に入る」という強い認知を確立しました。

さらに、玩具工場が集積する歴史から名付けられた近隣の「おもちゃのまち」のカルチャーを取り入れ、おもちゃのまちバンダイミュージアムとの連携や限定グッズ・キャラクターコラボ商品の展開など、大人から子どもまで購買意欲を刺激する工夫が随所に散りばめられています。