家にある道具で即解決！コルク抜き代用ワザ5選の成功率と実力を本音検証

Read in-depth updates on 家にある道具で即解決！コルク抜き代用ワザ5選の成功率と実力を本音検証.

代用ワザを試している最中、あるいは経年劣化した天然コルクを開けようとして「途中で真ん中から折れてしまった」という事態に直面した際も、冷静に対処すればワインを救出できます。

① まだ厚みがある場合：斜め45度からネジを再固定

残ったコルクの厚みが1cm以上あるなら、真上からではなく斜め45度の角度からネジをねじ込みます。真ん中が崩れていてもコルクの外周部分はボトルの内壁に密着して強度を保っているため、壁面に近いしっかりした層にネジを食い込ませてゆっくりと引き上げます。

② 中に落としてコルク片が浮いてしまった場合

崩れたコルクがワインの中に落ちてしまった場合は、絶対に無理にかき混ぜてはいけません。以下の手順で濾過（ろか）を行います。

• 茶こしやコーヒードリッパーを活用：清潔なコーヒードリッパーにペーパーフィルターをセットし、別の容器へゆっくりと注ぎます。ペーパーの紙臭さが気になる場合は、一度水（または少量のワイン）でフィルターを湿らせてから使うのがポイントです。
• ビニール袋を使った引き抜き裏技：空になったワインボトル内に落ちたコルクをどうしても取り出したい場合は、薄手のビニール袋を細長く畳んでボトルの奥へ差し込み、息を吹き込んで袋を膨らませた状態で一気に引っ張ると、袋がコルクを巻き込んで外側へ引き抜くことができます。